この日本に於いてVEGANとして暮らす食を考える日誌です。


by gandhi22
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

カテゴリ:菜食日記( 187 )

アボガドのから揚げ

a0053923_12473811.jpg

まだまだ熟していないアボガドを思い切って揚げてみました。
あれだけ固かったのに柔らかい食感に舌ずつみ。
[PR]
by gandhi22 | 2007-07-29 12:47 | 菜食日記

祗園祭



a0053923_14581140.jpg

[PR]
by gandhi22 | 2007-07-24 14:52 | 菜食日記

あるホテルにて


過日ホテルにて会食の際『私はベジ野菜以外は駄目なんで、お願い出来ますか?』
係の方はとても親身になってそれは大変です野菜料理のみをお出し致します。
との事で野菜のフルコースとなりました。
有難う御座居ました。(感謝)
a0053923_22272051.jpg

[PR]
by gandhi22 | 2007-07-18 22:17 | 菜食日記


a0053923_22452073.jpg

[PR]
by gandhi22 | 2007-06-29 17:05 | 菜食日記

野菜とキノコ炒め



a0053923_0202961.jpg

[PR]
by gandhi22 | 2007-06-26 19:03 | 菜食日記

友人からあした葉を貰った。
天ぷらが美味しいと友人が言ってたけどズルして炒めたら少し固かった。やはり天ぷらがベターか。
a0053923_2329395.jpg

[PR]
by gandhi22 | 2007-06-25 18:48 | 菜食日記

雁爺特製印度カレ-


スープカレーにしてパスタで
a0053923_159335.jpg

[PR]
by gandhi22 | 2007-06-13 00:26 | 菜食日記

大豆のマヨネーズ

ナチュラルハウスで見つけました。

a0053923_1512798.jpg

[PR]
by gandhi22 | 2007-06-13 00:26 | 菜食日記

餅と納豆



a0053923_22311100.jpg

[PR]
by gandhi22 | 2007-06-08 01:05 | 菜食日記

豆腐ステーキ


豆腐ステーキ;豆腐・オリ-ブオイル・クミンシ-ド・オ-ルスパイス・塩でステーキ状に焼き上げる。やはり醤油も適量かけると抜群。写真写りは悪くっても味は美味。
a0053923_23194.jpg

[PR]
by gandhi22 | 2007-06-06 00:40 | 菜食日記